"Украшения блюд - цветы из овощей"

Украшение блюд – это искусство, которым занимались исстари. Но еще не было в нашей стране книги, где подробно было бы рассказано и показано, как из любых овощей сделать самые разнообразные цветы и составить из них композицию. Теперь эта книга перед вами. Она станет настоящим помощником для тех, кто хочет научиться своими руками повторить ту красоту, которую создала природа, и, научившись этому искусству, доставлять радость себе и другим.
В книге приведены пошаговые иллюстрации резки цветов из овощей.